Cave Corbassière Saillon

La Cave Corbassière est une entreprise familiale établie dans les années 80, spécialisée dans l'élaboration de vins à partir des récoltes de ses 8 hectares de vignes situées sur la rive droite ensoleillée. Le domaine cultive onze cépages, dont des classiques valaisans tels que le Fendant, le Pinot et le Gamay, ainsi que des spécialités tardives et des vins élevés en barrique.

Toutes les vignes sont cultivées selon les normes de la production intégrée, et la Cave Corbassière privilégie une approche traditionnelle dans l'élaboration de ses vins. Les avancées œnologiques récentes sont intégrées si elles répondent aux critères de qualité.

Pour offrir une expérience aux visiteurs, la cave propose un espace dégustation de 30 places pour des apéritifs ou des dégustations. Il est recommandé d'avertir de votre visite pour une meilleure préparation de l'accueil.